Een romige rijke chardonnay uit Zuid-Afrika komt van de meest succesvolle wijncoöperatie Windmeul Kelder.

LAND
Zuid-Afrika
STREEK
Paarl
WIJNMAKER
Windmeul Kelder
VINIFICATIE
De druiven worden handgeplukt in de vroege ochtend en na vergisting op staal is deze wijn maar liefst 16 maanden opgevoed op nieuw Franseiken vaten. Deze vaten liggen in de oude kelder waarboven ooit de graanmolen stond.
DRUIVEN
Chardonnay (100%)
KLEUR
Deze rijke en zachte chardonnay heeft een gouden kleur.
NEUS
Heerlijke aroma’s van ananas, peer en honing.
SMAAK
En op palet zijn de boterige smaken zo mooi geïntegreerd met de aroma’s van hout. Heerlijke middellange afdronk.
CULINAIR
Ideaal bij salades, vis en kipgerechten. Heerlijk bij asperges met romige saus, bij zalmtartaar met avocado met wasabi mayonaise. De volheid van deze Reserve Chardonnay komt ook goed tot zijn recht bij zeevruchten en bij curries.
INHOUD / ALCOHOL
0,75 L / 14%
BRUIK-/HOUDBAAR
2019 / 2024