Wijnen

Eerlijk is eerlijk, dankzij de minerale frisheid en de verkwikkende zuurgraad, zouden we –blind geproefd, de wijn inschatten als een ‘Noordelijke Italiaan’. LAND Italië STREEK Marche WIJNMAKER Accadia DRUIVEN 100% Verdicchio. KLEUR Bleek geel met een zilvergrijze gloed. NEUS In positieve zin onderscheidende neus. Frappante overeenkomst met grote champagnes in

Een verademing tussen alle mondiale druivenrassen. Voor eenieder die van de gebaande paden durft te gaan en open staat voor het onbekende, is dit een zeer welkom glas wijn. LAND Italië STREEK Puglia WIJNMAKER Amastuola BODEM De wijngaarden (ruim 100 ha in totaal) zijn gelegen op een plateau dat zo’n

Authentiek, sympathiek rustiek met een degelijk lokaal accent of wel een echte karakterwijn waar Italië een patent op heeft. LAND Italië STREEK Puglia WIJNMAKER Amastuola VINIFICATIE De druiven worden begin september handmatig geoogst en worden voor de vinificatie ontsteeld. DRUIVEN 100% Merlot. KLEUR Iets ontwikkeld, somber robijnrood met de schakering

Knap hoe de essentie van de druif behouden blijft, terwijl de wijn duidelijk naar een hoger niveau is getild door de toewijding tijdens de vinificatie. LAND Italië STREEK Puglia WIJNMAKER Amastuola BODEM Het totale wijngaardareaal van Amastuola meet zo’n 170 hectare. Landschapsarchitect Fernando Caruncho is destijds ingeschakeld om het geheel

Bewonderenswaardig hoe men in dit klimaat toch nog een bekoorlijke frisheid in de wijn heeft kunnen krijgen. Dat verdient niets dan lof! LAND Italië STREEK Puglia WIJNMAKER Amastuola VINIFICATIE Handmatige oogst half september. Voor de zachte kneuzing worden de druiven ontsteeld en dan volgt de vergisting op RVS-cuves Tijdens de

Syrah en Puglië is niet de meest voor de hand liggende combinatie, maar dit is toch wel echt een geslaagd huwelijk! Heel waardevolle aanvulling op het assortiment. LAND Italië STREEK Puglia WIJNMAKER Amastuola VINIFICATIE Handmatige oogst half september. Voor de zachte kneuzing worden de druiven ontsteeld en dan volgt de

Eén van de best denkbare asperge-wijnen; van Nederlandse bodem bovendien! LAND Nederland STREEK Maastricht WIJNMAKER Apostelhoeve BODEM Hellingwijngaarden (20-48%) met een ondergrond van silex (vuursteen) rijke mergel met daarop een laagje zand en de bovenlaag is zwarte en humusrijke löss. 40% is rijk aan kiezel. VINIFICATIE Handmatige oogst. Volledige ontsteling,

Robert M. Parker: `De Brut van Lenoble is een van de meest trefzekere waarden op de huidige champagnemarkt. Een buitengewone wijn, met een boeket van toastaroma’s en gist, als ook een oprecht, genereus en stevig karakter. Deze complexe en verfrissende wijn ademt aroma’s van verse peer, gistsporen en bloemen.` Score:

Uitgesproken fijne en intensief smakende Champagne voor de echte kenners/liefhebbers met een sublieme kwaliteit/karakter/prijs-verhouding. Het hoeft dus geen Dom Pérignon te zijn als men de omgeving niet per sé hoeft te imponeren. LAND Frankrijk STREEK Champagne WIJNMAKER Champagne AR Lenoble BODEM De wijngaarden van Lenoble beslaan 18 hectaren en zijn

Er zijn excessen in de Champagne op het gebied van luxe-cuvées, maar het loont bij Lenoble echt de moeite om iets dieper in de buidel te tasten. LAND Frankrijk STREEK Champagne WIJNMAKER Champagne AR Lenoble BODEM Krijtbodem en hellingwijngaarden in Chouilly, gemeente integraal geclasseerd als Grand Cru. Ecologische wijngaardbewerking inclusief

De grote cuvées van de grote namen zijn doorgaans heel goed en de ware liefhebbers zijn bereid er fors voor te betalen. Dit doet niet onder voor de grote jongens en kost (minder dan) de helft. LAND Frankrijk STREEK Champagne WIJNMAKER Champagne AR Lenoble BODEM De druiven zijn afkomstig van

Absoluut een bijzondere wijn-/champagne ervaring. Doen, al is het maar voor één keer! LAND Frankrijk STREEK Champagne WIJNMAKER Champagne AR Lenoble BODEM Gelegen binnen de beste, geclassificeerde Champagne Crus en aangeplant op percelen met een bijzonder goede ligging, brengt deze wijngaard (stokken met een gemiddelde leeftijd van 18 jaar) elk